超簡単✩子供も食べる春巻き
なーさん @cook_40158120
野菜嫌いの2歳児もよく食べ、料理が面倒な私でも簡単に作れるように考えました\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
料理が嫌いな私^^;春巻きすら簡単にできないかなーと考え、思いつきました！分量も簡単で計量カップやスプーンも使うことがないので楽です♡
超簡単✩子供も食べる春巻き
野菜嫌いの2歳児もよく食べ、料理が面倒な私でも簡単に作れるように考えました\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
料理が嫌いな私^^;春巻きすら簡単にできないかなーと考え、思いつきました！分量も簡単で計量カップやスプーンも使うことがないので楽です♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- 2
※他にも椎茸などのきのこ類、ほうれん草などなど、子供が苦手なものもみじん切りしてもいいと思います\(°∀° )/
- 3
みじん切りした材料を炒める。
- 4
ひき肉を追加して炒める。
- 5
ひき肉に火が通ったら、焼肉のタレを入れ、タレの水分がなくなるまで炒める。
- 6
※この時、タレの水分が多いと巻きにくくなります。
- 7
完成したら冷ましておく。
-
- 8
冷めたら春巻きの皮に包み、きつね色になるまで揚げて完成！
- 9
※焼肉のタレは何でもOK！
何も付けずに食べるので、濃いめをオススメします♡ - 10
※我が家ではトップバリューの焼肉のタレと春巻きの皮を使ってます。
- 11
※お好みで豆板醤を入れて辛くするのもいいかもしれないです\(°∀° )/
- 12
春巻きの皮 10枚と表記してありますが、買った春巻きの皮の分だけ作っています^^
- 13
ひき肉も300gと表記しましたが、1パックでいいです\(°∀° )/
コツ・ポイント
焼肉のタレはお好みで甘口、辛口にしてください。何も付けずに食べるので、濃いめにするとご飯がすすみます♡
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