いちじくジャム♪

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

刻んだいちじくにグラニュー糖、レモン汁を入れて煮詰めるだけ〜!かんたん手作りジャムです♪
このレシピの生い立ち
いちじくをジャムにしたくて作りました。好評なのでレシピ紹介します。

いちじくジャム♪

刻んだいちじくにグラニュー糖、レモン汁を入れて煮詰めるだけ〜!かんたん手作りジャムです♪
このレシピの生い立ち
いちじくをジャムにしたくて作りました。好評なのでレシピ紹介します。

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材料

1瓶分
  1. いちじく 5個
  2. グラニュー糖 大さじ2
  3. レモン汁(ポッカレモンでも) 小さじ2

作り方

  1. 1

    いちじくは洗い、固い軸の部分は落とし、1㎝角に切る。ホーロー等の鍋に材料を入れて中弱火にし15~20分木べらで煮詰める。

コツ・ポイント

鍋の底がこげないように気をつけること。

いちじくの皮が気になる場合はむいて作って下さい。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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