小麦粉→パン粉でおからクッキー

たァーくん @cook_40047766
レシピID17718847を参考にさせて頂き、カチカチ噛みごたえのあるクッキーができました 小麦粉なしでヘルシー★
このレシピの生い立ち
レシピID17718847を参考にしてアレンジしました、ありがとうございました★ せっかくヘルシーなおからクッキーが小麦粉入れることでカロリーアップ・・・なんだかもったいない(>_<)なんとかできないかと思い実験してみました
小麦粉→パン粉でおからクッキー
レシピID17718847を参考にさせて頂き、カチカチ噛みごたえのあるクッキーができました 小麦粉なしでヘルシー★
このレシピの生い立ち
レシピID17718847を参考にしてアレンジしました、ありがとうございました★ せっかくヘルシーなおからクッキーが小麦粉入れることでカロリーアップ・・・なんだかもったいない(>_<)なんとかできないかと思い実験してみました
作り方
- 1
●以外全て袋に入れ揉んでまとめる その中に●を加えなじませた後、袋の上から麺棒で5ミリ程度にのばす
- 2
なんだかボロボロだけど気にせず^^; 包丁で短冊に切ります ボロボロな端っこを手で整えながら♪
- 3
大きめのお皿にくっつかないように全部並べ600Wで3分チン ラップなしでOKです
- 4
クッキングペーパーにとり、冷めたら裏返してお皿に並べ2分チン 取り出してまた冷ます
- 5
今度はいくつかに色がつく位までチン 各自様子見ながら調節願います^^;パン粉焦げやすいので気をつけてください!
- 6
あとはそのまま冷ませば・・・カチンカチンのおからパン粉クッキー完成★
コツ・ポイント
パン粉が焦げやすいので注意して見ていてください(;¬_¬)ジー あとは・・・ホント固いので歯を折らないでくださいね(笑 食べ過ぎると顎もいたくなっちゃいます(^^;)
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サクサクおからクッキー~適当版 サクサクおからクッキー~適当版
レシピID17967186と同じバターの量ですが、薄力粉を増やし、卵白も使うことで倍量のクッキーができます。今回も家にあるものでできちゃいますよ♪ soleily
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19003242