鍋の〆リゾット
レシピID: 19008947鍋の〆のリゾットです。
このレシピの生い立ち
鍋をした日の翌日にリゾットが食べたくなり、残り物で作ってみました。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎは薄切りスライスにします。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りをだします。
- 2
①のフライパンに玉ねぎを入れて炒め、鍋の残りとご飯を入れて、塩胡椒をかけて味を調えます。
- 3
具材に火が通ったら、チーズをかけてフタをして加熱し、チーズが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
鍋の残り具材は木ベラで少し小さくしながら加熱してください。
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くいしんぼ姫 -
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