簡単!ビーフステーキ☆わさびソース

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

わさびがききます♪人気検索感謝
このレシピの生い立ち
安い牛肉を柔らかく食べたくて焼き時間を短く味が染みるよう工夫しました

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材料

2人分
  1. 牛ブロック肉(ステーキ肉) 350g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. わさび(チューブ) 3cm
  6. にんにく(チューブ) 1cm
  7. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    玉葱を擦りおろし調味料を加えて混ぜておく
    肉の脂身は切り落としそぎ切りにしておく

  2. 2

    フライパンに脂身と油少々を焼く
    肉を加えて1分焼いて反し1分焼く
    ソースを半分加えて蓋をして30秒

  3. 3

    蓋を外し残りのソースを入れて30秒絡めて完成

コツ・ポイント

ブロックで安く売っている牛肉でもOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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