ゴボウ胡麻まみれ
あっこちゃんS @cook_40051025
すりごまと炒りごま両方使っているので、栄養も胡麻感もしっかり☆
ゴボウと胡麻好きの方のために。
このレシピの生い立ち
ゴボウの食べ方バリエーション。歯ごたえも胡麻感たっぷりの胡麻和えが食べたくて。
ゴボウは茹でるより揚げ焼きにした方が香ばしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウをななめ切りにして片栗粉をまぶして、揚げ焼きにする。
- 2
○の材料をボウルであわせて和えごろもを作って、揚げ焼きにしたゴボウを和えて出来上がり。
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