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高菜とジャコのピリ辛炒め
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高菜とジャコのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

高菜とジャコのピリ辛炒め

Q&hikarunomama
Q&hikarunomama @cook_40077747

食欲のない時でも、これさえあれば
思わず、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
九州生まれの私は、子供の頃から馴染んだ味
再現したくて作りました。

食欲のない時でも、これさえあれば
思わず、ご飯が進みます!
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高菜とジャコのピリ辛炒め

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食欲のない時でも、これさえあれば
思わず、ご飯が進みます!
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材料

  • 高菜漬け 1袋
  • ごま油 小さじ2
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    高菜漬けをみじん切りにして水気を絞る

  2. 2

    フライパン熱して、ごま油を小さじ2入れ
    そこに高菜のみじん切りを投入!
    ジャコも投入!サッサと炒める

  3. 3

    最後に好みで一味唐辛子を入れて完成!
    好みでイリゴマをパラパラもOK!

コツ・ポイント

ピリ辛にするのが美味しいです!

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Q&hikarunomama
Q&hikarunomama @cook_40077747
2018/10/14 10:38に公開
料理好きな食いしん坊
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