被せるだけ簡単五穀米オムライス♪弁当にも

もぐもぐゆみこ @cook_40205311
のっけるだけの簡単オムライスだから失敗しない!!
ごま油で炒めた五穀米が香ばしくて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
フライパンのうえで卵をご飯に巻くのが苦手なので、被せるだけにしました。
作り方
- 1
五穀米をチキンライスにします。今回は鶏肉がなかったのでソーセージで代用しました。
- 2
フライパンにゴマ油を敷き、ごはんと細かく切ったソーセージにケチャップをかけて炒めます。
- 3
ケチャップが混ざったら、ラップに取り出して丸く握り、お皿に乗せます。
- 4
フライパンで薄焼き卵を作ります。塩こしょう少々。
(私はふわふわにしたくておからパウダーを3g混ぜて作りました。) - 5
ご飯の上に卵をのっけて完成!!
- 6
断面図
コツ・ポイント
小さめのフライパンがオススメです!
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