和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪

Name: 和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1房; えのきだけ 1袋; えりんぎ 2本; ☆黒すりごま 大2; ☆ごま油 大1; ☆ポン酢 大1と1/2; ☆にんにく（チューブ） 小1/2

kaana57 @kanakosato

レンジで簡単☆胡麻たっぷりの栄養常備菜◎
βカロテンや食物繊維、ビタミン豊富でお弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にレンジで簡単調理の栄養豊富な副菜を作りました♪

和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

ブロッコリー 1房
えのきだけ 1袋
えりんぎ 2本
☆黒すりごま大2
☆ごま油大1
☆ポン酢大1と1/2
☆にんにく（チューブ）小1/2

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作り方

1

きのこは石づきをとり、えのきは長さ半分、えりんぎは食べやすい大きさの薄切りにする。
2

1を耐熱容器に入れ、ラップをかけて３分加熱する。（600Ｗ）
ざるにあげて水気をしっかりきり、ボウルに入れる。
3

ブロッコリーは小房に分け、ペーパータオルをひいた耐熱皿に入れてラップをかけて３分加熱する。（600Ｗ）
4

２に☆を入れて混ぜ合わせ、ブロッコリーを和える。

コツ・ポイント

＊きのこの水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2018/10/14 23:14に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

えのきエリンギブロッコリーにんにく

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