ポリッ♪ウマッ♫ きゅうりのからし漬け
ituﾏﾏ @kanoa_3993
2011.7.15話題入り♪食べた人には必ず「作り方おしえて！」と言われる自慢のレシピですv(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
義母からおしえてもらったレシピを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは３等分してそれをさらに縦に４分割する。（太めの輪切りなんかでもOK）
- 2
ジップロックなどの密閉袋に全ての材料を入れ空気を入れ上をしっかり持ちふりふりする。
- 3
全体が混ざり水気が出てきたら袋の上から軽くもみもみして空気を抜き冷蔵庫で一晩置いて出来上がり♫
- 4
コツ・ポイント
からしがちょっと苦手だわ～という方はからし15gにするといいですよ。
初めて作ると砂糖こんな入れて大丈夫かいって思うと思いますが大丈夫なので安心してください^^
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