80㌍⚫糖質オフ⚫紙コップでスフレチーズ
なおかす @cook_40141431
１つ78カロリー、糖質6グラム◎糖質制限中、妊婦さんも♪
スフレチーズケーキを小さい紙コップで焼きました♪
このレシピの生い立ち
体重管理中、チーズケーキを食べたくて(>_<)
ホールだと大きく切り分けてしまうので(笑)最初から小さく焼きました♪
80㌍⚫糖質オフ⚫紙コップでスフレチーズ
１つ78カロリー、糖質6グラム◎糖質制限中、妊婦さんも♪
スフレチーズケーキを小さい紙コップで焼きました♪
このレシピの生い立ち
体重管理中、チーズケーキを食べたくて(>_<)
ホールだと大きく切り分けてしまうので(笑)最初から小さく焼きました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵白と砂糖を泡立て、メレンゲを作る
オーブン180度余熱開始 -
- 2
クリームチーズはレンチン１分。
熱くなってるので
牛乳か生クリームを入れて混ぜ合わせ冷ます。
卵黄、薄力粉も入れて混ぜる -
- 3
メレンゲを三回に分けていれ混ぜる
最後の一回はまぜすぎないように♪
オーブン180度にいれ160度にさげて20分 -
- 4
急いでなければそのまま庫内で冷ます
どうしても割れます(;_;)
-
- 5
湯煎焼きがめんどくさいので、一応ココットにお湯をいれて一緒に焼いてます♪
-
- 6
冷ますとこれぐらいにしぼみますが、
焼いてる最中かなり高くなるので
容器7分目以上は入れない方がいいです(>_<) -
- 7
私はこれにして食べるのが好きです♪
割れても隠せます。笑
二層のチーズケーキ⚪ ID:18970133 -
- 8
1.5倍で焼いてお裾分けにも(^^)
-
コツ・ポイント
メレンゲをしっかり泡立てることと、
オーブンの余熱を忘れない♪
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