スパイシーチキン☆ロールバージョン
吉亭（きってい） @cook_40211775
鶏むね肉を塩とスパイスで漬けて焼いたスパイシーチキン。鶏肉を巻いて形を整えて焼くとこんな感じになります。
このレシピの生い立ち
スパイシーチキンをまんべんなく同じ形にスライスできるよう、見栄えの良いようにロールにしてみました。
スパイシーチキン☆ロールバージョン
鶏むね肉を塩とスパイスで漬けて焼いたスパイシーチキン。鶏肉を巻いて形を整えて焼くとこんな感じになります。
このレシピの生い立ち
スパイシーチキンをまんべんなく同じ形にスライスできるよう、見栄えの良いようにロールにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に塩をよくまぶし、表面にスパイスを塗る。
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- 2
ホイルにのせる。
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- 3
巻き寿司の要領できゅっと巻く。しっかりと巻くのがコツです！
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- 4
両端をしっかりと閉じる。冷蔵庫で１～2晩寝かせる。
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- 5
トースターで25～30分ほど焼く。
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- 6
9分どおり焼けたらホイルを外して再びトースターに入れて表面に焼き目をつける。
-
- 7
冷めたらスライスして出来上がり！チキンの上は焼き汁の煮汁が冷えて固まったジュレです。刻みピクルス＆玉ねぎのマヨソース添え
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コツ・ポイント
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