おつまみに♡厚揚げのキムチーズ

ちびほのママ
ちびほのママ @cook_40066168

味噌チーズに続いてのつけかけみそを使っての第2弾!これもおつまみにグー~♡
このレシピの生い立ち
厚揚げとキムチは合うから味噌チーズの第2弾として。

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材料

  1. 厚揚げ(絹) 1/2パック
  2. キムチ 適量
  3. 溶けるチーズ 1~2枚
  4. つけてみそかけてみそ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはお湯につけて油抜きをしてから一口大に切って レンジで約1分。

  2. 2

    アルミホイルに厚揚げを並べて みそを適量つけてスプーンで伸ばす。
    その上にキムチをのっける(お好きなだけ)

  3. 3

    オーブントースターに2を入れて 3~4分焼く。 チーズを手で小さくちぎりながら厚揚げにのっけて又 2~3分で完成☆

コツ・ポイント

今回厚揚げは絹を使いましたが、木綿でも全然OKです。
小口ネギをのせれば彩りが綺麗です。

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レシピ作者

ちびほのママ
ちびほのママ @cook_40066168
に公開
料理を作ることが好きだけど、なかなか作る時間がなくて簡単料理を目指して日々努力(?)している1人娘のママです。高知県在住。 良かったら覗いてみてね。【のんびりクックの会】☆№30
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