チンゲン菜で簡単おひたし

なおぴん1
なおぴん1 @cook_40131397

もう一品増やしたい時に。
このレシピの生い立ち
クセの無いチンゲン菜を簡単に食べたかったので。

チンゲン菜で簡単おひたし

もう一品増やしたい時に。
このレシピの生い立ち
クセの無いチンゲン菜を簡単に食べたかったので。

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材料

2~3人分
  1. チンゲン菜 二株
  2. ごま 小2
  3. 醤油 少々
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに湯を沸かし、ごま油を入れる。
    チンゲン菜の茎の方を先に入れる。

  3. 3

    時間差で葉の方を入れる。1分くらいでザルにあける。

  4. 4

    お皿に適量を盛り、醤油をかけて、すりごまをかける。

コツ・ポイント

茹でたあと、絶対に水気をしぼらない!
すりごまは、たっぷりかけると美味しいですよ‼

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なおぴん1
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はじめまして。東京在住、ダンナ・娘・息子と暮らす、ふつうのサル年主婦です。毎日の献立に苦戦してますが、COOKPADのおかげで乗りきっております。家にあるもので、気軽に作れるものをアップできたらと思います。どうぞよろしくお願いします(^-^)vレシピ、画像は随時、見直ししてますm(._.)m
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