豚肉の生姜焼き

cookAoki
cookAoki @cook_40207430

安くて簡単
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りがやりたかった。

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材料

2人分
  1. 豚肉細切れ 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/8
  4. 下味
  5. 醤油 50cc
  6. 50cc
  7. 生姜(チューブ) 5cm
  8. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつける(ビニール袋で揉み込むと手が汚れないので楽)

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、キャベツを千切りにする。

  3. 3

    フライパンに肉を色が変わるまで焼く。その後玉ねぎを入れて3分ぐらい蓋をする。

  4. 4

    皿にキャベツ、肉、マヨネーズとお好みで7味

コツ・ポイント

下味が濃い気がするので少なめ推奨

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cookAoki
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