モヤシは洗って水切りし、キャベツは食べやすい大きさに刻んでおく。

フライパンにオリーブ油を熱し、モヤシとキャベツ、ニンニクチューブを加えて炒める。

ツナ缶を加えて更に炒め、日本酒を加えて蓋をして中火で2分〜3分。

塩コショウで味を整えたら完成です。