2018年10月25日、
『グリルパン』部門で人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます。

調味料の材料を、お椀でよくまぜてください。

フタ付きグリルパンを用意。これが来てからは重宝しています。

塩鮭と玉ねぎをグリルパンに並べる。
生鮭はこわいので、塩鮭でつくります。
大きめの切り身を二切れ。玉ねぎはくし切り。

人参も皮をむいて適当な大きさに切って並べる。
ベビーほたても、あれば適量ならべる。

二分焼いたら、鮭とホタテを裏返す。

モヤシをのせる。

青ネギのきざんだのも、たっぷりのせる。

まぜた調味料を振りかける。
モヤシの前に調味料をふりかけると、多くが鍋底にこびりついてしまうので
モヤシと青ネギの後に。

フタをして、中火で7分～8分、蒸し焼きに。

フタをとって、かるく１５秒ほどまぜて完成。

テーブルの上にそのまま移動。
鮭をほぐしつつ食べます。

お子様には、鮭の骨を気を付けてあげてください。