焼きドーナツ～宇治金時風～
菜の花うーちゃん @cook_40102790
母が煮たあずきを使って宇治金時のドーナツを焼きました。
シリコン型を活用しました。
このレシピの生い立ち
シリコン型を活用して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳を合わせてといておきます。
-
- 2
クリーム状のバターに砂糖をすりまぜ、卵液を泡立て器を使って少しずつまぜます。分離しても気にしなくてＯＫ！
- 3
ホットケーキミックス、抹茶、あずきを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜあわせます。
- 4
薄く油をぬった型で180度のオーブン、15～18分焼きます。
-
コツ・ポイント
生地はスプーン２本を使って型に入れると入れやすかったです。
焼き加減はお使いのオーブンに合わせて調整して下さい。
粉糖や、アイシングでデコレーションしてもいいかも☆
リアクション
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