餅と鮭フレークで!簡単ペンネ

さくら321
さくら321 @cook_40043178

フレークを使えばお手軽簡単♪
お昼ごはんにぴったりです。
このレシピの生い立ち
切り餅と鮭フレークを使って簡単にお昼ご飯♪

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材料

ココット(中)1個分
  1. ペンネ 2つかみ
  2. 切り餅 1/2個
  3. 大さじ1~2
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. ★だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. 焼きさけあらほぐし(鮭フレーク) 大さじ1~2
  7. 刻みのり 好きなだけ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、ペンネを茹でる。

  2. 2

    切り餅を小さめに切り、水と一緒に耐熱容器に入れ、トロトロになるまで加熱する。

  3. 3

    ボウルに2と★の調味料を入れて、和風ソースを作っておく。

  4. 4

    ペンネが茹で上がったら、3のボウルに入れてソースとあえる。

  5. 5

    4を器に盛り、鮭フレークと刻みのりをかけて完成♪

コツ・ポイント

※2の時に、水を入れ過ぎるとゆるゆるのソースになって絡みづらくなる場合があるので、初めは少なめに水を入れた方がいいと思います。

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レシピ作者

さくら321
さくら321 @cook_40043178
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お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
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