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パパッと餃子の皮キッシュ♪
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パパッと餃子の皮キッシュ♪-レシピのメイン写真

パパッと餃子の皮キッシュ♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

餃子の皮の焼けたパリっと食感、クリーミーな味のマリアージュはおすすめです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、作ってみました。
何度かリピして作っています。

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材料

2人分
  • 新玉葱 1/4切れ
  • あらびきソーセージ  2本
  • エクストラバージンオリーブオイル 小匙1
  • A. たまご  1こ
  • A. 生クリーム  50cc
  • A. 牛乳 50cc
  • A. コンソメキューブ 1/2こ
  • A. 塩 少々
  • A. ホワイトペパー  少々
  • 粉チーズ  適量
  • 溶けるチーズ  適量
  • イタリアンパセリ 少々
  • 餃子の皮 4枚
  • イタリアンパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱は微塵切り、あらびきソーセージを2ミリ幅に切っておく

  2. 2

    エクストラバージンオリーブオイルで、新玉葱とあらびきソーセージを炒めて冷ましておきます

  3. 3

    Aをよく混ぜ合わせておきます

  4. 4

    型に記載外の油を刷毛で塗って餃子の皮を敷き、1を適量ずつ入れて2を上から流し入れます

    • パパッと餃子の皮キッシュ♪作り方4写真
  5. 5

    粉チーズと溶けるチーズをのせて温めておいたオーブン200℃15分で焼いてイタリアンパセリをトッピングして出来上がり

    • パパッと餃子の皮キッシュ♪作り方5写真

コツ・ポイント

*餃子の皮は2枚重ねにしても大丈夫でした。
*オーブンの機種で温度と焼く時間は調節ください。
*テフロン加工の容器を使用する場合、油はなしで餃子の皮を敷いてください。

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minaduki
minaduki @cook_40209580
2018/10/19 05:06に公開

このレシピのキーワード

キッシュ 新たまねぎ ソーセージ 生クリーム 牛乳 卵 イタリアンパセリ スライスチーズ

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