煮卵のあまり汁(プラス水)で親子丼〜♪

猫耳ママ @cook_40209798
ID19003719 の味付煮卵の汁を利用して作りました(*^▽^*)酒、みりん、醤油1:1:1の割合で簡単に美味しく!
このレシピの生い立ち
味付け煮卵の漬け汁を今度は親子丼へ…美味しいバトンタッチです(╹◡╹)
煮卵のあまり汁(プラス水)で親子丼〜♪
ID19003719 の味付煮卵の汁を利用して作りました(*^▽^*)酒、みりん、醤油1:1:1の割合で簡単に美味しく!
このレシピの生い立ち
味付け煮卵の漬け汁を今度は親子丼へ…美味しいバトンタッチです(╹◡╹)
作り方
- 1
レシピID19003719 の味付煮卵の漬け汁を使います☆甘さを抑えたい方は水を50ml〜100ml入れましょう。
- 2
玉ねぎと煮込んでいきます。しんなりしてきたら次は鶏のもも肉を入れます。宮崎は鶏肉てげうめっちゃが〜☆
- 3
鶏肉に火が通ったら卵4個を溶いて入れます。この時半量入れてください。ぐつぐつと卵が固くなる前に残りの半量入れます。
- 4
火を消し、三つ葉を入れます。蓋をして1分…ふわとろな親子丼の出来上がり〜器が空になったら〜猫ちゃん登場♪
コツ・ポイント
玉ねぎ&卵を多めに入れるととても美味しいですよ。(๑>◡<๑)ぜひ作って食べてみてください
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