離乳食中期☆トマトソース

yayomaru
yayomaru @cook_40059447

粥やパン粥、もちろんパスタにも合わせて。
このレシピの生い立ち
いつも地味な色合いの粥を見た目にも鮮やかにしたくて。

離乳食中期☆トマトソース

粥やパン粥、もちろんパスタにも合わせて。
このレシピの生い立ち
いつも地味な色合いの粥を見た目にも鮮やかにしたくて。

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材料

  1. トマト 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 人参(小さめ) 1/4個

作り方

  1. 1

    トマトは十字に切れ目を入れ、鍋のお湯が沸騰したら入れる。

  2. 2

    玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに刻みやわらかくなるまで煮る。
    湯むきしたトマトも種と皮を取り除いてから入れる。

  3. 3

    舌で潰せるくらいの柔らかさになるまでコトコト煮たら完成。

コツ・ポイント

なるべく素材の味で食べさせたいのですが、今回はケチャップを3滴ほど入れてみました。

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