
作り方
- 1
筍は一口大の乱切りにする
- 2
鍋にだし汁と筍を加え沸騰させる。沸騰したら砂糖と醤油を加え弱火〜中火にする。
- 3
汁が無くなったら、鰹節を加えて混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
じっくり煮て作ることによって味が染み込んで美味しいです!
作って頂けると嬉しいです!
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