*生ハムとクレソンサラダ*

ミニラとチビラ
ミニラとチビラ @cook_40061198

簡単に作れて、前菜にぴったり!な一品です♪パーティーなんかにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
生ハムとクレソンが家にあったから。作ってみました。ドレッシングは生ハムに柚子コショウが合うと聞いたので、作ってみたらビンゴ!でした。

*生ハムとクレソンサラダ*

簡単に作れて、前菜にぴったり!な一品です♪パーティーなんかにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
生ハムとクレソンが家にあったから。作ってみました。ドレッシングは生ハムに柚子コショウが合うと聞いたので、作ってみたらビンゴ!でした。

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材料

  1. クレソン 好きなだけ
  2. 生ハム 好きなだけ
  3. オリーブオイル 大匙3
  4. 柚子ポン酢 大匙2〜3
  5. 柚子コショウ 好み
  6. 砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1

    クレソンを下の方の茎部分を切り落として。水洗いして、水気をよく切っておく。

  2. 2

    一枝分のクレソンをとって生ハムで巻きつける

  3. 3

    ドレッシング作り⇒オリーブオイル、柚子ポン酢、柚子コショウ、砂糖を入れて良く掻き混ぜる。

  4. 4

    生ハム、クレソンを皿に盛りつけドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

特にないです。とっても簡単よ。

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ミニラとチビラ
ミニラとチビラ @cook_40061198
に公開
ニ児の母。食べること大好きな家族のために毎日楽しんで料理しています!もちろん私も食べること大好き!作るのも好き。自分の家に友人を招いておもてなしするのも大好きです。いつか自宅で料理教室なんか始めたいなー。という夢があります。もっと料理上達したいなー。
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