大根菜とベーコンのバター炒め
コストコのあさりダシダで簡単ひとふり料理
このレシピの生い立ち
畑で大根菜を間引きしたのを捨てずに料理してみました。
作り方
- 1
大根菜は洗って食べやすい大きさに切る。
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- 2
ベーコンは1㎝幅に切る。
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- 3
フライパンにバターを入れベーコンを炒める
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- 4
ベーコンが炒まったら次に大根菜を入れてしんなりするまで炒める。
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- 5
あさりダシダをふりかけ混ぜる。お好みでレモン胡椒を少々入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
味の加減はお好みで。レモン胡椒を入れると少しピリッと爽やかになります。
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