大根の葉のほろ苦さがある大人の味でした。個人的には、豚肉を多めに入れると苦味が緩和されて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのがもったいなくて、作ってみました。炒めるだけなので簡単です♪