卵サンドイッチとHOTバナナトースト
azukin421 @cook_40091266
2種類のサンドイッチを同時進行で手軽に。ふわふわとサクサクHOTな食感☆おかずとスイーツの贅沢コンビです（＾＾）
このレシピの生い立ち
２つとも母親が昔から作ってくれた、大好きな味です。
美味しくって、どちらを作るか悩んだので、贅沢に両方にしました！下ごしらえを一緒にすれば、同時進行でぱぱぱっと作れちゃいます（＾＾＠）
黒くなったバナナの有効利用にもどうぞ☆
卵サンドイッチとHOTバナナトースト
2種類のサンドイッチを同時進行で手軽に。ふわふわとサクサクHOTな食感☆おかずとスイーツの贅沢コンビです（＾＾）
このレシピの生い立ち
２つとも母親が昔から作ってくれた、大好きな味です。
美味しくって、どちらを作るか悩んだので、贅沢に両方にしました！下ごしらえを一緒にすれば、同時進行でぱぱぱっと作れちゃいます（＾＾＠）
黒くなったバナナの有効利用にもどうぞ☆
作り方
- 1
ゆで卵（強火で5分、3分蒸らす）を煮る。その間に、バナナを2ミリ幅に切る。レタスを一口大にちぎり、洗った水気を拭きます。
-
- 2
ゆで卵に大さじ２のマヨネーズを加え、フォークで白身が残るようにつぶす。途中で胡椒・塩少々を加えます。
-
- 3
パンにバターを塗り、バナナを並べ、砂糖・シナモンをふりかけます。トースターで3～5分焼きます。（焦げないように！）
-
- 4
食パンを半分に切り、2を塗ります。レタスを乗せて、パン同士を重ねて切ります。
-
- 5
卵サンドが出来上がるころに、バナナトーストも完成☆食べやすく半分に切って並べたら出来上がり～。
-
コツ・ポイント
・材料は（A）がバナナトースト、（B）が卵サンド用です。
・バナナは、堅めorしっかり火を通したものお好みで試してください☆
火をしっかりと押すと、かなりあま～くなります。
・卵サンドの具は、キュウリや茹でキャベツなどお好みで☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009599
