①海老マヨは市販品で手作りではありません！

②2種類唐揚げ
1つ目は塩麹！ビニール袋に鶏肉を切って入れ、塩麹の液体を大さじ1〜2入れる！4時間つけ置き！

2つ目は甘辛醤油唐揚げ！ビニール袋に鶏肉を切って入れ、醤油大さじ3、酒少々、砂糖大さじ1、にんにく、しょうがを入れて揉む

あたためた油に、小麦ををつけて揚げる！この時、片栗粉だと更にカリっと仕上がる！しっかり油を切って完成！

③シーチキンマヨサラダ
サラダ菜にシーチキンとマヨネーズをあえて真ん中にのせて完成！トマトを添えました！

④レンコンチップスにパプリカ添え
唐揚げの前に多めのオリーブオイルでレンコンをじっくり揚げる！油を切ったら塩とこんぶ茶

をかけて完成！！パリパリでつまみとしても◎

⑤おばけビーフシチュー
型を使っておばけを作り、海苔で顔や手をのせる！

ビーフシチューは玉ねぎ、人参、牛もも、牛すじを圧力鍋にかけ、除圧後鍋を変えてマッシュルームとシチューのもとを入れ煮る

子供にはご飯のまわりにかけて、大人はトースターしたフランスパンと一緒に(o^^o)

⑥豚肉とチンゲンサイの中華炒め
名前の通り豚肉、チンゲンサイ、中華のもと、塩コショウ、少しの水で煮炒めて完成

⑦セロリ煮
私の過去レシピをご参照ください★