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厚揚げとひき肉のみそいため
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厚揚げとひき肉のみそいため-レシピのメイン写真

厚揚げとひき肉のみそいため

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

たっぷりの野菜と組み合わせてボリュームアップ❤
1人分287kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ!
(主婦の友社)より抜粋❤

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厚揚げとひき肉のみそいため

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1/2枚
  • 合挽き肉 100g
  • キャベツ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • A
  • みそ、しょうゆ 各大さじ1.5
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切ってから1cm厚さに切る キャベツは3cm角のざく切りにする 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り

  2. 2

    Aはまぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、厚揚げ、キャベツの順に加えながらいため合わせ、Aで調味する

コツ・ポイント

Aを徐々に加えながら味つけすること❤

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
2018/10/14 08:17に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ 厚揚げ 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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