じゃが天
大人も子供も大好き！
おかずの１品でもおやつにも
もちろんお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にじゃが芋しかない時に思いつきました♪
作り方
- 1
じゃが芋の皮をむき、１口サイズに切り、お皿にのせ、ラップをして５分チン
- 2
天ぷら粉・水・塩・青のりを混ぜたものに、じゃが芋を絡ませて油で揚げる
- 3
味噌・お湯・砂糖・白ごまを混ぜたソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
レンジでチンをしておくとホクホクふわふわのじゃが芋になります。
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