スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ
新玉ねぎが美味しい季節
お酒のおつまみに最高！！！
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使って簡単にマリネを作りたいな～
作り方
- 1
【刻む】
[新玉ねぎ]を薄くスライスし、塩でもんでおく
[スモークサーモン]を
食べやすいサイズに切る - 2
【和える】
玉ねぎの水気をよく絞り、スモークサーモンを和える
ドレッシングを混ぜる - 3
【冷やす】
１時間くらい冷やす -
- 4
左 ピエトロ似
右 サウザンより酸味少ない（エビフライにも合う） -
- 5
洪福寺の魚やさんで購入
確か¥１００くらいだった！！ -
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