海老カツ☆お弁当に(*^o^*)
ふみ1017 @cook_40209650
エビが刻んであるから幼児でも食べやすいエビカツです♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。エビを刻んでいるので幼児でも食べやすいです(*^o^*)
海老カツ☆お弁当に(*^o^*)
エビが刻んであるから幼児でも食べやすいエビカツです♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。エビを刻んでいるので幼児でも食べやすいです(*^o^*)
作り方
- 1
エビを刻み、玉ねぎを微塵切りにする。
塩コショウ、片栗粉を加え粘りが出るまで軽く混ぜる。 -
- 2
薄力粉、卵、パン粉の順にくぐらせ180℃の油で揚げる。
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- 3
中の水分がでてきたピチピチって音がしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
下味の段階で味を決めておくとソースをつけなくても美味しいです(*^o^*)
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