鶏胸肉の簡単ジューシー照り焼き☆
紅白だるま @cook_40044285
鶏胸肉を使って、おいしくてヘルシーな照り焼きを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
とにかくお肉が食べたいという時に作ります☆
鶏胸肉の簡単ジューシー照り焼き☆
鶏胸肉を使って、おいしくてヘルシーな照り焼きを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
とにかくお肉が食べたいという時に作ります☆
作り方
- 1
袋に入れた鶏胸肉を瓶などを使ってたたく。
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- 2
袋から取り出し、フォークで数か所穴を開ける。
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- 3
フライパンを中火にかけ、サラダ油を敷き２を皮を下にして入れ、両面に軽く焼き目が付くまで焼く。
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- 4
調味料を混ぜておく。
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- 5
４をフライパンに加えて蒸し焼きにする。
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- 6
蓋をあけ上下を返しながら中火でタレを煮絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
胸肉ってあっさりしているので甘辛のたれでおいしくいただきます。我が家では一人胸肉1枚ずつをいただきます☆
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