余った餃子の具で簡単そぼろチャーハン♪

余った餃子の具で簡単そぼろチャーハン♪-レシピのメイン写真

余った餃子の具で簡単そぼろチャーハン♪

れんげまま @cook_40055072

余った餃子の具を簡単アレンジ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
子ども達に餃子を包ましたら具が大量に余ってしまい…。
次の日のお昼ご飯に手軽に作ってみました(*‾∇‾)ノ

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子ども達に餃子を包ましたら具が大量に余ってしまい…。
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れんげまま @cook_40055072

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子ども達に餃子を包ましたら具が大量に余ってしまい…。
次の日のお昼ご飯に手軽に作ってみました(*‾∇‾)ノ

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材料

１人分

ごま油適量
餃子の具適量
卵１個
ご飯茶碗軽く２杯くらい
塩コショウ適量
味の素１フリ
だし醤油大さじ１～２(好みで)

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作り方

1

フライパンにごま油を熱して餃子の具を入れて炒めて火が通ったら１度取り出す。
2

１のフライパンにそのまま溶いた卵を入れて菜箸で軽く混ぜる。
卵が固まる前にご飯と１の具を入れて混ぜる。
3

塩コショウと味の素で味を整える。
最後にだし醤油を鍋肌から回し入れて香りが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかり強火で炒めて水分を飛ばしてください！

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れんげまま

れんげまま @cook_40055072

2015/10/09 04:35に公開

このレシピのキーワード

炒飯餃子そぼろ卵ご飯

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