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キムチの素で☆コロコロ砂ずり揚げ♪
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キムチの素で☆コロコロ砂ずり揚げ♪-レシピのメイン写真

キムチの素で☆コロコロ砂ずり揚げ♪

でへっ
でへっ @cook_40061512

ツマミに最高~パクパクいけます!キムチの素で簡単味付け♪衣が美味しいのよ~
このレシピの生い立ち
むかーし、友達の実家で習いました。それからずっと、砂ずりというと揚げ物!キムチの素がなくても、塩こしょうや麺つゆに変えてもOK。アレンジしてね。

ツマミに最高~パクパクいけます!キムチの素で簡単味付け♪衣が美味しいのよ~
このレシピの生い立ち
むかーし、友達の実家で習いました。それからずっと、砂ずりというと揚げ物!キムチの素がなくても、塩こしょうや麺つゆに変えてもOK。アレンジしてね。

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キムチの素で☆コロコロ砂ずり揚げ♪

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ツマミに最高~パクパクいけます!キムチの素で簡単味付け♪衣が美味しいのよ~
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むかーし、友達の実家で習いました。それからずっと、砂ずりというと揚げ物!キムチの素がなくても、塩こしょうや麺つゆに変えてもOK。アレンジしてね。

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材料

2人分
  • 砂ずり 5こ
  • 小麦粉 大さじ10
  • キムチの素 大さじ3
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    砂ずり1つを3つに切り分ける。

  2. 2

    ビニル袋に小麦粉・キムチの素・水を加え、揉みもみ。①を投入し20分おく。

  3. 3

    中火の油に②をスプーンですくい、落とし揚げ。色よく揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

衣は少しポッテリになるように調整しましょう。キムチの素も好みで増減を。薄ピンク色が目安です。砂ずりが硬くなるので、揚げ過ぎに注意!

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2018/10/14 14:21に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎
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このレシピのキーワード

小麦粉 ずり

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