さつまいもは皮を剥き、適当な大きさに切り、柔らかくなるまで茹でる。
バターは500wのレンジで20秒加熱し溶かす。

ボールに水気を切ったさつまいもを入れ、フォークで崩す。

牛乳、バター、甜菜糖を加えスプーンでよく混ぜる。

トースターで10分焼いて完成。