めっけもん♪いちじくサラダ＆ドレッシング
めっけもん広場 @cook_40042672
いちじく好きにはたまらない！！
いちじくを贅沢に使ったレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
いちじくが入ると色鮮やかで食欲をそそります～
いちじくの選び方は、丸みと、皮に張りがあり、傷や痛みが無いものを選びましょう♪
めっけもん♪いちじくサラダ＆ドレッシング
いちじく好きにはたまらない！！
いちじくを贅沢に使ったレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
いちじくが入ると色鮮やかで食欲をそそります～
いちじくの選び方は、丸みと、皮に張りがあり、傷や痛みが無いものを選びましょう♪
作り方
- 1
旬のいちじくを販売中です♪
-
- 2
サラダに入れるいちじくは、サイコロ状に切り、チーズは食べやすく切る。
-
- 3
ドレッシングの材料をすべて、すり鉢に入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
お好みの野菜サラダにいちじく、チーズをトッピングし、ドレッシングをかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
すり鉢が無ければ、いちじくをみじん切りにし、ボールに入れてよく混ぜ合わせましょう！
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