ミネラル豊富で栄養価が高い「ひじき」。特にマグネシウムが豊富に含まれており、メタボ予防に効果的な食材ともいわれています。
このレシピの生い立ち
『身延町食生活改善推進員会』が生活習慣病予防普及活動で使用したレシピです(^^♪

『ごま』を食べることで、コレステロールの抑制効果、骨粗しょう症や貧血の予防、肝臓機能の強化などが期待できると言われています。