簡単☆なすと大根のみぞれ☆

ぴーちてぃ☆33 @cook_40172947
なすが苦手な旦那でも食べれる一品♪バクバク食べれちゃいますよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあって使い道に困っていたところ思い付いたレシピです!
簡単☆なすと大根のみぞれ☆
なすが苦手な旦那でも食べれる一品♪バクバク食べれちゃいますよ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあって使い道に困っていたところ思い付いたレシピです!
作り方
- 1
なすの皮をむく。(縦にしま模様になるように)切り方→乱切り
- 2
なすに片栗粉をつけて油で揚げる。
- 3
のせたい分だけ大根おろしを作る。
- 4
お皿に揚げたなすをのせてその上に大根おろしをのせる。
- 5
最後にめんつゆをかけて完成です!
コツ・ポイント
個人的に大根おろし多めが好きです♪めんつゆと書きましたが昆布つゆでも美味しいですよ!
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