簡単☆なすと大根のみぞれ☆

簡単☆なすと大根のみぞれ☆-レシピのメイン写真

簡単☆なすと大根のみぞれ☆

ぴーちてぃ☆33 @cook_40172947

なすが苦手な旦那でも食べれる一品♪バクバク食べれちゃいますよ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあって使い道に困っていたところ思い付いたレシピです！

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材料

★３人分★

▼なす４～５本
▼大根適量
▼片栗粉適量
▼めんつゆ適量

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作り方

1

なすの皮をむく。(縦にしま模様になるように)切り方→乱切り
2

なすに片栗粉をつけて油で揚げる。
3

のせたい分だけ大根おろしを作る。
4

お皿に揚げたなすをのせてその上に大根おろしをのせる。
5

最後にめんつゆをかけて完成です！

コツ・ポイント

個人的に大根おろし多めが好きです♪めんつゆと書きましたが昆布つゆでも美味しいですよ！

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ぴーちてぃ☆33

ぴーちてぃ☆33 @cook_40172947

2015/10/08 16:26に公開

簡単なお料理載せてます(о´∀`о)

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このレシピのキーワード

なす大根片栗粉

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