超簡単もやしの辛~いナムル

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ラーメン屋さんによく置いてある、あのもやしの味
このレシピの生い立ち
もやしの速攻レシピを
作りました。

超簡単もやしの辛~いナムル

ラーメン屋さんによく置いてある、あのもやしの味
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もやしの速攻レシピを
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材料

  1. 白ごま 大さじ1
  2. 一味 小さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. おろしニンニク 小さじ二分の1
  7. コチュジャン 大さじ1
  8. もやし 1袋

作り方

  1. 1

    調味料をすべてボールに入れ、よく混ぜる

  2. 2

    もやしを沸騰したお湯で10秒ほど茹でて、よく水気を切り、合わせた調味料を絡めて完成です。

コツ・ポイント

辛さはコチュジャンの量で調整してください。

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