タコと春菊と韓国キムチのサラダ
超姉さん女房 @cook_40052384
タコと春菊、韓国キムチがあいます。ジュッとごま油と塩がアクセントのサラダです。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんの韓国キムチのモニター商品とタコが大量に届いたので、一緒に和えました。
タコと春菊と韓国キムチのサラダ
タコと春菊、韓国キムチがあいます。ジュッとごま油と塩がアクセントのサラダです。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんの韓国キムチのモニター商品とタコが大量に届いたので、一緒に和えました。
作り方
- 1
タコは食べやすい大きさにぶつ切り。キムチは粗く刻み、春菊は手でちぎる。リンゴは皮ごと千切りにする。
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- 2
１をボールに入れさっくりと混ぜて皿に盛る。
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- 3
小鍋にごま油と塩を入れ、沸騰直前に火を止め２にかける。
- 4
韓国のりをちぎってあしらい、ミニトマトも切ってあしらう。
-
- 5
タコを大量に頂いたので。
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コツ・ポイント
ごま油は、沸騰させると風味が無くなるので沸騰直前に火を止めて下さい。サラダ春菊が無い時は、春菊の柔らかい部分で代用して下さい。ポイントは、ごま油と塩をかけることでしょうか。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014999
