☆印の野菜は、全部千切りにし一旦水に放ち、ザルに上げしっかり水気を切ります。（野菜の分量はおおよそ切ってひとつかみずつ）

水切りはサラダドライヤーでもOK♪時間があれば冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。

タコは食べやすい大きさの削ぎ切りにします。

２の千切り野菜とタコを合わせ混ぜ器に盛付け、タレを回しかけ韓国海苔をちぎり、ナッツをのせて出来上がり。

韓国万能調味料（チョコチュジャン）は、長期保存できますので作っておくと便利です。チョとは酢の事です。