作り方
- 1
春雨を表記時間通りに茹でる
- 2
人参、ピーマン、豚バラ肉を油の敷いたフライパンで炒める
- 3
鶏ガラスープの素のもとで味付けをする
- 4
春巻き用の皮に、炒めた具材を入れて巻いていく
- 5
フライパン1.5センチほど油を入れ、春巻きを揚げる
- 6
きつね色になるまで揚げる
- 7
完成
コツ・ポイント
こんがりと揚げると食べるときにパリってなるので美味しさ増します
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クックVOFMTZ☆
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