クリーミーなヨナナスもどき

くろまめにゃんこ @cook_40092327
ドー◯さん、ごめんなさいw
家であるもんでヨナナスいけましたw
まあ、あくまで「もどき」ってことでよろしくお願いします。
このレシピの生い立ち
ヨナナス美味しそうやけど、機械は高いし場所取るし…ほんなら家であるもんでやったらええやん!(笑)
クリーミーなヨナナスもどき
ドー◯さん、ごめんなさいw
家であるもんでヨナナスいけましたw
まあ、あくまで「もどき」ってことでよろしくお願いします。
このレシピの生い立ち
ヨナナス美味しそうやけど、機械は高いし場所取るし…ほんなら家であるもんでやったらええやん!(笑)
作り方
- 1
マジックブレッドまたはジューサーミキサー一台用意します
- 2
バナナや好きな果物を冷凍しておきます。
- 3
さあ、釘が打てるくらいカッチかちになったら、今度は常温で数分放置。今回はバナナとマンゴー。
- 4
包丁でザクっと切れる硬さになったら、小さめに切ってミキサーやジューサー(うちはマジックブレッド)にホイホイ入れます。
- 5
ほんで、スイッチオン!ポチッとな~
- 6
スプーンなどで混ぜ混ぜ(天地返しやねw)
- 7
で、またブイーン
- 8
6と7を繰り返したらネットリクリーミーな感じに!!
- 9
適当な器に持っていただきまんもす!!
- 10
たまに大きい粒に当たるかもやけど、その辺は手作りならではってことで(笑)
- 11
バナナは空気に触れると変色するんで、レモン汁あったら数滴いれたら綺麗な色のまんまですよ!
コツ・ポイント
こまめに6、7の工程を二、三度繰り返したらよりクリーミーになります。
作業は手早く、できたらさっさといただきましょう(笑)
特売で買ったバナナでいけまっせ!(笑)
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