作り方
- 1
パウンドケーキのレシピ
ID20605286 - 2
【クリスタルレモン】
レモンを2ミリくらいの厚さにスライスする - 3
沸騰したお湯にスライスしたレモンを入れて10分煮る
- 4
レモンを取り出して水を変えて15分煮る
- 5
鍋に砂糖と水を入れて沸騰させる
- 6
沸騰したら弱火にしてレモンをいれ30分ほど煮る
- 7
レモンを取り出して冷ます
- 8
【グラスシトロン】
ふるった粉糖にレモン汁を入れ混ぜる
(固かったら水入れる) - 9
ケーキにかけてパレットで均す
- 10
冷めたレモンを飾る
コツ・ポイント
ただのパウンドケーキにレモンのっけただけだからウィークエンドシトロンもどき！！！
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