大根をおろして水を切る。※ぎゅっと絞ってＯＫ。

調味料◆をすべて鍋に入れ、沸騰したら、鮭・豆腐・しめじを入れて、10分くらい煮る。

【2】に【1】で水を切った大根おろしを入れ、5分くらい煮て出来上がり☆※味見して薄かったら調味料を追加してください。