★簡単★ハンバーグ♡玉ねぎ和風ダレ♡
ゆゆ☆ぽん @cook_40183055
玉ねぎの甘さが和風ダレを引き立て子供達も美味しい〜と喜んでくれました♡
このレシピの生い立ち
いつもデミソースなので、今回は和風にしてみました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ小1個すりおろす。
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- 2
玉ねぎのすりおろしに、調味料全て混ぜておく。
- 3
ハンバーグ焼いた後の肉汁に、2の調味料を混ぜておいた玉ねぎすりおろしを全部入れ、弱火で煮詰める。
- 4
味を見て、玉ねぎの甘さが出たら出来上がり♪後はお好みで醤油、みりんなど足して下さい♡
コツ・ポイント
煮詰める時は弱火で、玉ねぎの甘さが出て来ます♪
煮詰め過ぎたら、お水足してみて下さい♡
今回はたっぷり肉汁が出ていたので醤油・みりん多めにしてみました！
肉汁が少ない時は、醤油・みりん大さじ1ずつひいてみても良いかもですヽ(*´∀｀)
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