作り方
- 1
もやしはザルにあけ軽く水洗いしておく。
ベーコンを食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンにツナ缶を全て入れる。ベーコンも一緒に入れて軽く炒めたら、もやしも入れてしんなりするまで炒める。
- 3
もやしがしんなりしてきたら、ボールに卵を溶く。この時お好みでマヨネーズを。
- 4
溶いた卵をフライパンに流し込んで更に炒める。
あまりかき混ぜると卵がボロボロになってしまいます(^_^;) - 5
最後にお好みで塩コショウや醤油で味付けして完成!
ツナやベーコンだけでも十分味はします♪
コツ・ポイント
ツナ缶の油もそのまま使うのでフライパンに油を引く必要はありません!
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