ガパオライスの素で!和風なガパオムライス

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
S&Bのガパオライスの素で簡単にガパオライスを!三つ葉を使って風味も日本人好みでオムライスにすることでまろやかで美味しい
このレシピの生い立ち
S&Bのガパオライスの素を半額シールが貼ってあったので試しに買って、まずはその説明書どおりに作って美味しかったので、今度は具材を入れてアレンジと思い、三つ葉が値引きされてるのを買ってたのと合わせて、それだけだとなんか色味が寂しいのでオムレツ
作り方
- 1
三つ葉を洗って水気を切って2cm幅に切る。卵はそれぞれ1人分2個でボウルに溶いて白だし1人分小さじ1を入れて混ぜておく。
- 2
フライパンを中火で熱して、サラダ油大さじ1を入れて豚ひき肉を炒める。ガパオの素を入れて軽く炒めてご飯を入れて炒め合わせる
- 3
三つ葉を入れて軽く炒め合わせて、皿に盛っておく。別のフライパンを中火で熱してサラダ油大さじ1/2を入れてなじませる。
- 4
溶き卵1人分を入れて大きくかき混ぜながら半熟状になったら火を止めて、ガパオライスの上に盛りつけて出来あがり♪
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