節約料理♪鶏皮の塩コンブ和え

柴犬プリン @cook_40048495
茹でた鶏皮を塩昆布で和えました。おつまみにも、節約料理にも♪簡単です。
このレシピの生い立ち
子供たちが鶏皮が大好きなので、考えました。
作り方
- 1
沸騰した熱湯に鶏皮とお酒を入れ、茹でる。
- 2
1の鶏皮に完全に火が通ったら取り出し、水気をしっかり切る。細切りにする。
- 3
2の鶏皮、塩コンブ、白ゴマ、一味唐辛子、ごま油をソールに入れ、よく和える。
コツ・ポイント
茹でた鶏皮は、しっかり水切りして下さい。
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